オリーブを使った料理、作ったことある？
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オリーブを使った料理、作ったことある？
あるよぉ～～～ ギリシャ人と一緒にお料理した時に
代表的な “ホリアティキサラタ ” 英語でいうグリークサラダ、、、
単に胡瓜と玉葱とトマトとハーブとフェタチーズとオリーブをどっさりと大皿に盛って
酢少々と塩胡椒、オリーブオイルをどっさりかけて、フェタチーズを崩しながら食べるって
お料理、、、(笑)(笑)(笑)でも、各家庭にこだわりがあって胡瓜の切り方がああだの玉ねぎを
繊維に沿って切るだの逆らって切るだのとどうでもいいことを話しながら大量に作った、、、(笑)(笑)(笑)
ただ、さすがオリーブオイル消費量世界一だけあってオリーブオイルのかけ方がものっ凄くって
オイルに酔うでって位かける、、、WWW
後は、パスタとかピザに切って入れるとか後はそのまんま食べるかかなぁ～～～、、、