この前作った巾着グラタンのの具を冷凍しておいて置いた。巾着は別の子にあげたり家で食べたりしたから
お嬢には持って行ってなかったからお嬢にも残しておいた、、、
これを使ってお母ちゃんのお昼に少しとちゃんと火を入れて作り直した、、、
冷凍椎茸と冷凍グラタン、、、
お昼ご飯には冷凍の椎茸に解凍したグラタンを詰めてトースターで焼いただけ、、、
ベーコンとグラタンの生地を、、、
このグラタンに少しだけ小麦粉を入れて練って、、、
バターとベーコンと牛乳を入れて、、、
火を通して胡椒とお塩を少しだけ入れて温めて、、、
冷めたら詰めるだけ、、、
後はチーズを乗っけてやるだけ、、、
これでお嬢にも食べて貰える、、、