お出かけしないといけなかったので今日のお昼ご飯は遅い目になってしまった、、、
外で食べて来ればよかってんけど白ご飯と西瓜をどうしても食べてしまいたかったから
家まで帰ってきてお母ちゃんのお昼ご飯にした、、、
ホンビノス貝の卵とじ丼と残り物プレート、、、
いつも通りの残り物プレート、、、
生節もきんぴらレンコンも菊名のお浸しもためきれた。栄養価的にはええ感じやねんけどぱっとせんなぁ～、、、
ホンビノス貝の卵とじ丼、、、
ホンビノス貝を茹でて貝が開いたら出して人参と鶏ハムの時の大蒜と生姜を入れて炊いてブナピーと
お葱を入れて塩味で味を調えて片栗粉でとじて卵をはって貝を戻したら出来上がり、、、
まぁ～ もうちょっとお肉気が欲しかったけどこんなもんで終わり、、、
ボンバーは西瓜を食べ切ってしまいたかったからこれで終了、、、
西瓜ちゃん、、、
美味しかった、、、