沢山ホタテ買ってんけど少しは冷凍してんけどそのまま食べたいなぁ~と思ってたのがチルドに
入ってたからお坊ちゃまん君にお供えするついでにお母ちゃんの汁物を作った。
後は玉子焼いてボンバーの野菜スープも使って何時ものプレートご飯になった、、、
トマトソースオムレツとホタテの吸い物定食、、、
ホタテのお吸い物、、、
生姜とお水を沸かしてホタテを入れて火を小さくしてお塩少しとお醤油を香り付けして大根葉を
緑としてあしらったら出来上がり、大きいホタテはお坊ちゃまん君にお供えしたからお母ちゃんには
小ぶりの物ばかりになったけど出汁がホタテから出てるから美味しいわ、、、
トマトソースオムレツプレート、、、
卵一個半ぐらいかなぁ~それと何時もとは少し変化をと思ってトマト煮を上にかけた。あとは冷蔵庫の
残り物の蕗、ピーマンの牛肉炒めとおたふく豆と夜中に作った玉ねぎのピクルスみたいなんを並べた
だけのプレートでした、、、
栄養満点のお昼ご飯でした、、、