今日も弟が晩御飯食べないっていうっからって、晩御飯作るの止めたっていうっから作り置き
した物とお母ちゃんの大好きなナチュラルとうふと鳴門屋さんのサンドイッチが残ってたから
買ってきて、そろそろ賞味期限が切れそうな買い置きしてあったラーメンを食べてしまう
事にして冷蔵庫を少し浚えた。 まぁ～お母ちゃんも楽できたやろうしとりあえずお腹が空いて
いるので一気に食べた、、、
5種盛り、、、
昨夜作り置きした茎若芽と細切りイカをレモン酢と柿酢で漬けておいたのを味見程度に食べた。
山クラゲの三杯酢漬けに生姜を足して味変したのとナチュラルとうふ、トマト、鰯の煮付けを
お皿に盛っただけ。でもどれも自分好みやった。 お母ちゃんも茎若芽の細切りイカの酢の物は
美味しかったみたいでしっかり食べてた、、、
白菜ラーメン、、、
白菜と人参を炊いてそこのスープを入れて茹でたラーメンを入れて出来上がり、、、
この前お鍋にしたラーメンが結構おいしかったから又買っておいてんけどなかなか食べる
チャンスが無かったからとりあえず食べてしまうことにした。卵もはったし栄養満点で
雨が降ってちょっとひんやりしてたから温かいスープがとっても美味しかった、、、
鳴門屋のサンドイッチ、、、
この二品しか取り扱っていないのかわからないけどこれしかなかったのでこれだけしか買って
こなかったけどお母ちゃんは鳴門屋のサンドイッチが気に入ったみたいでボンバーは玉子のを
一切れ頂いただけで後はお母ちゃんが食べちゃった、、、 でもやっぱりパン屋さんのパンやし
具材も美味しいわ、、、
あぁ～ おつまみで一杯飲んで〆のラーメン食べて帰ったって感じの晩御飯やった
って感じかなぁ～
だけど海藻、豆製品、魚介、野菜と卵のたんぱく質も炭水化物もたっぷりと
頂けたので今日も毎日幸せご飯で感謝感謝のご馳走様でした、、、