千葉産の鰯、、、

千葉産の鰯発見してちょっと大ぶりやから買おうかどうか迷ってんけど、千葉産の鰯前に買った時

美味しかったからやっぱり買って炊い解くことにした、、、

鰯、、、

お酢で洗ってお塩を振って置いといて、、、

炊いて、、、

お酒と生姜とお砂糖で一煮立ちさせてお醤油入れて煮詰めた、、、

冷まして、、、

お寝んねしてもらって、、、

おかずの少ない時に登場してもらおうっと、、、