ボンバーとお母ちゃんはこれからおばちゃん達夫婦とうどんすきを食べに行くねんけど
お仕事の弟は、たぶん晩御飯家で食べると思うからお昼にご馳走を食べてきっとお母ちゃんは
晩御飯そんなに要らんと思うから弟の大好物の辛くない我が家の特製麻婆豆腐を作って
おくことに、、、
自分達は数千円のうどんすきやのに伊藤戸には冷凍しておいた特売のひき肉と冷凍してあった
ミートソースの残りの茸を使って作るだけ、、、 大丈夫❕ 弟は麻婆豆腐大好きやから、、、
とりあえず雨が結構降ってるから叔父が車で迎えに来てくれるらしいからそれまでにたれだけ
作っておいた、、、
豚ひき肉に、、、
生姜と鶏ハムの具を刻んでさっと混ぜて、、、
炒めて、、、
ひき肉をしっかり炒めて、豆鼓が無いから八丁味噌を入れてお砂糖少し入れてテンメンジャン風
に、、、ｗｗｗ 冷凍してあった茸を切って入れてお水を入れて、味見して、、、
少し煮て、、、
そうするとキノコもキノコに見えなくなって弟も嫌がらずに美味しく頂けるってもん、、、ｗｗｗ
後はお豆腐とニラを入れたら出来上がり、、、