お手入れ、、、

せっかくのお休みやカラ糠床のお手入れをできるだけした、、、

一回目、、、

空気入れ替えて、、、

オクラを足して、、、

数時間寝かせて、、、

再度、空気の入れ替えして、、、

糠とお塩を足して、、、

もんで混ぜて、、、

くくって、、、

冷蔵保存、、、

しっかり漬かっておくれやぁ～～～、、、