冷凍茸と炒めた残り汁と冷蔵庫の余野菜で、、、

生姜焼きを焼いた後に出た脂っていうっかうまみを捨てるの勿体ないから使えたらと思って

家にある食材でリメイクってわけでもないけど食べれるようにしておこうと思って冷凍しておいた

茸とブロッコリーの軸とか使って下ごしらえしておいた、、、

この脂と旨味、、、

生姜とお醤油も入ってるから味もそのまんまで十分、、、

冷凍茸と冷蔵庫にあるお野菜、、、

とりあえず炒めておいて、、、

粗熱が取れたら、、、

容器に入れて冷蔵庫へ、、、

ポンと入れておいて、、、

後は適当に食べるだけ、、、