セロリの手作り酵素ポン酢漬け、、、

大好きなセロリがはじけてるからって７０円に、、、

ラッキーとしか言いようのないぐっとタイミングで買ってきた、、、

セロリ、、、

適当に切って、、、

出汁昆布とパイナップル酵素を入れて、、、

少しもみもみして、、、

数時間置いて、、、

空気抜いて冷蔵庫に、、、

これで数日置いたら美味しく出来上がるのよこれが、、、