手作りパイナップル酵素とレモン酢ぽん酢の昆布と鰹節で、、、

手作りパイナップル酵素とレモン酢ぽん酢を作った時の出汁昆布と鰹節が

そのまんま残ってるのでそれを使って何時ものお浸しつくっとこうとおもって、、、

出汁昆布と鰹節、、、

材料、、、

しめじ、エリンギ、人参、茎若芽の塩漬けをゆでて、、、

もやしも茹でて、、、

合わせたら出来上がり、、、

とりあえずこれで味みて味は足すことに、、、