二通り、、、

胡瓜のQちゃんを二通りの作り方をやってみようと思って、、、

二つに分けた、、、

一つは塩揉み、、、

一つは冷凍、、、

冷凍の方が美味しかったら塩分控えめで良いねんけどなぁ～