大蒜の行方、、、①

我が家は、あんまり大蒜を使う家じゃないから買っておいても

直ぐに使うわけじゃないから余ってくる、、、

何時もカピカピになるか変色してふにゃふにゃになってしまうので

それを阻止する為の打開策として取りあえず剥いてみて芽を取って

見る事にした、、、

ニンニク、、、

三カ月は放置のまんまの大蒜、、、

掃除して、、、

先ずは、網に入れて乾してみる事に、、、