この前『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』を見てたら菜の花と豚肉の辛子和え
を作ってた。 我が家はからしを使った味付けが好きなのでやってみようと思って
てんけどお母ちゃんが菜の花はイマイチみたいやし最近ブロッコリーも高いし
取りあえず春野菜の韮が家に有ったのでニラでやってみる事に、、、
韮、、、
辛子ソース、、、
酢大匙２、砂糖小匙２、醤油大匙１と2/1、マスタード1と2/1の少しだけ入れてみて
後で食べる前に入れようと思って、、、
なんせ作って置いて置いたらお砂糖も溶けるから食べる前にニラと豚肉を
茹でて和えたらきっと美味しいと思う、、、