牛肉きんぴら、、、

弟は今日明日不在でボンバーとお母ちゃんだけやねんけど今宵ボンバーは

外出する事になってるのでこの前焼き肉した時に申し訳程度に残ってしまった

牛肉が有ってカレーに入れてしまうのを忘れててそれを使ってしまいたいので

家に有る野菜で一品作っておくことに、、、










材料、、、
 
蓮根少し、人参、ごぼうも適当に切って、、、











炒めて、、、
 
きんぴらの出来上がり、、、














筍も酢の物も残ってるしポテサラも一口残ってるし大食いのボンバーが居ない

お母ちゃん一人分やからこれで十分、、、