今日は日曜日なのねぇ～ってぐらい曜日の感覚が無くなってくるから
これまた恐ろしいわぁ～、、、
今日もお母ちゃんは家ランチなので冷蔵庫の中をあさってっちゃっちゃっと
準備した、、、
椎茸チーズプレート定食、、、
茎若芽の酢の物、、、
お母ちゃんはこれ結構お気に入り、、、
春雨の辛子和え、、、
ほんの少しだけ残ってたからそのまま出した。
エノキご飯、、、
蝦の出汁のユリ根のお味噌汁、、、、
お母ちゃんはあんまり魚介の出汁は好きじゃないねんけどたまには贅沢な
蝦だしで、、、(笑) 具はユリ根と葱とに尾池氏の生姜と切ってあった葱、、、
椎茸チーズのワンプレート、、、
椎茸のチーズ焼きと南京、トコブシ、茎若芽、春雨、苺、、、
アングル違い、、、
こっちの方が良かったかなぁ～
ホンマに残り物ばっかりやなぁ～