今日は弟が忘年会で晩御飯食べないからお母ちゃんとボンバーのお二人様、、、
勿論残り物と卵と冷蔵庫に有る物でちゃっちゃと済ませた、、、
トマトとアボガドの山葵醤油和え、、、
胡椒がいい感じ、ちょっとマヨネーズもかけてみた。
ミックスオムレツ、、、
菊菜と金時人参、玉葱、ベーコンと卵４個を焼いた。今日はええ塩梅やった、、、
ちょこっとケチャップかけてみたらそれはそれで美味しかった、、、
◆◇◆ お母ちゃん作 ◇◆◇
おから、、、
鯖の出汁で美味しく出来上がってました、、、
▽▲▽ 残り物 ▲▽▲
黄金らっきょうのタレ和え、、、
ほんの少しを分け合って食べた、、、
クリームスープ、、、
昨日の牡蠣のクリーム煮の汁だけ残しておいたのでそれに牛乳を足して
胡椒をふって食べた。具には椎茸と玉葱で激旨、、、
豚肉と大根の煮物の炒め物、、、
温め直したら昨夜より美味しくなってた、、、
あぁ～お腹いっぱい、、、
バランスも良くとっても美味しい晩御飯でした、、、