鯛の漬け、、、

ボンバー最近気づいたって言うっか、切り落としのお造り食べてて思うのは

赤身より白身の方が好きでそれよりも好きなのが青魚でお造りでも一緒って事、、、









鯛が、、、
 
煮切った酒に醤油を入れて冷ませて鯛のお造りを入れて昆布も入れて、、、











食べるまで付けた置くだけ、、、