出掛けた帰りにデパ地下で買い物して帰った、、、
雨のせいか大安売りしてたからボンバーテンション上がって買い溜めした、、、
何せ大好きなつぶ貝がめっちゃ安かった。最近、貝は外国産が多いけど
北海道産やったから速攻買った。 弟の好きなインド鮪のすき身も買った、、、
傷まないうちに早速調理しておこうと煮ておいた、、、
つぶ貝、、、
酒、味醂、砂糖、醤油で煮た、、、
インド鮪のすき身、、、
生姜と砂糖、酒、味醂、醤油で煮たのを冷ましてジップロックに、、、
つぶ貝も、、、
つぶ貝はボンバーのおつまみで鮪は弟のお弁当に、、、