今日はお母ちゃんがお昼ご飯食べへんかったから白ご飯が残った、、、
でもこれを弟に食べてもらったらええわけで、ボンバー達はお腹がそんなに
空いてないから麺を食べる事に、、、
って言っても弟もこれだけだったらご飯が足りないからこの前の鶏腿肉と皮を
少し残しておいたのを解凍してトマトソースにしてパスタを作る事に、、、
お昼1人だけ食べられへんかったから家でイタリアンを、、、
材料、、、
この鶏皮が旨味に、、、
鶏皮からいためて、、、
このカリッカリ食べてしまいたいわ、、、(笑) 残りの材料いためてトマト缶入れて
塩胡椒してコンソメの素を少しだけ入れて、、、
干し椎茸と昆布水、、、
出汁に少しだけ入れてよぉ～く煮る、、、
一度火を止めて寝かせて、、、
再び火を通して、食べる寸前まで放置、、、
ランチとはえらいちゃいのパスタになると思うけど、、、