お母ちゃん出かける前にサニーレタスしかないねんやんと出かけて行った、、、
って冷蔵庫に入ってるもので、、、
朝から作ったマリネも有るし適当にするわぁ～と思っとったら
気付いたら１１時３０分になって大慌てで作った、、、
玉葱ドレッシングでサニーレタス、、、
お父ちゃんの弟作やから美味しいみたいでわっさと食べてる、、、(笑)
ミックスマリネとお刺身くらげ、、、
お父ちゃんもお刺身くらげ大好きやから旨いって食べてた、、、
豚肉の塩麹炒め、、、
揚げは油抜きしてオーブントースターでカリッカリに焼いて、豚肉は塩麹と酒を
まぶしていためてキャベツを入れて炒め最後焼いた揚げを載せたら出来上がり、、、
揚げをサクサクいわせながら食べてて旨いってうなってた、、、(笑)
後は塩鮭のほぐしたん出したら全て完食、、、
まぁ～よぉ～食べるわぁ～ 感心する、、、
赤、緑、黄と酢、きのこ、動物性蛋白質と植物性蛋白質と
貝類、海草類が無かったけどまあ、バランスよく食べられた。
さてと、晩ご飯のメインはお母ちゃんに頼んだ５５１のシュウマイ
があるから(シュウマイがメインって)、、、
それでも晩ご飯が楽しみぃ～
