根野菜の炊き合わせリメイクのごぼうとレンコンサラダ、、、晩ご飯のブログをUPしてる時に残り物のごぼうとレンコンでサラダにしようと思った。 明日も会社帰りにお買い物して帰るから晩ご飯の仕度できひんからちゃっちゃっと作った、、、 ごぼうとレンコンのサラダ、、、 煮物の残り物のリメイクやから下味は付いてるから切ってヨーグルトと酢とマヨネーズで和えただけ、、、 冷蔵庫に入れておいたら味も馴染むやぉ~ ボールも使わんとお弁当箱に調味料入れて切って和えただけで料理と云えるんやろかなぁ~、、、