再び晩御飯、、、《爆笑》
ダイエットしてから晩御飯のおかずを1品か2品作ってる、、、
じゃないと、お母ちゃんの作る分だけやったら栄養のバランスも悪いし、、、
正直足らんから、、、
もやしと人参ピーマンとキャベツとツナの黒酢和え、、、
１８円のもやしを４文の３位使って人参とピーマンと
昨日の残りの千切りキャベツを湯通ししてかたくしぼって
ツナと黒酢と醤油と和辛子を混ぜて和えただけ、、、
あっさりしてて美味しかった、、、
鶏とあさりのスープ、、、
干し椎茸と干蝦を戻してあさりを入れて着火、、、
あさりの口が開いたらもやしと玉子と残りの
鶏腿肉を入れて湯がいた菊菜を添えて胡椒を
かけて出来上がり、、、 最高やぁ～
あんかけ豆腐、、、
干し椎茸と干し蝦の出汁に昆布茶入れて醤油入れて
豆腐を入れて片栗粉をはったら出来上がり、、、
美味しすぎやぁ～
ここからお母ちゃん作、、、
芋茎と揚げの炊いたん、、、
これも大好きやぁ～
肉じゃが、、、
ひき肉が余ってたから肉じゃが作ってんて、、、
甘目で美味しかった、、、
あんかけご飯、、、
美味しいぃ～～～
とあまりにの美味しさに‘おかわりぃ～’と
ついにやちゃいました、、、(((爆笑)))