「北の錦 山田錦 純米大吟醸」のご紹介です。
管理人は本来吟醸、特に大吟醸は紹介しません。
何故ならば高い割りには美味しいとは思えないからです。
もちろんすっきりした味わいは大吟醸ならではですが、淡麗辛口の時代は
終わったと思ってます。勝手ながら(^0^)
今は濃醇旨口の時代です。
それならば当然特別純米酒ですね。
何故この商品を紹介したかというと前記事で北の錦は動産米100%使用と
書いてあったからです。
もちろん山田錦が北海道で作られているならば看板に嘘偽りがないわけですが…
ちょっとしたいたずらで紹介してみました(^0^)
720mlですが3150円します。高いですね。
