ハーベストサンド  ウェルメイド・ラムレーズン | Food to happiness ~スペインバルを目指す男の食楽記~

Food to happiness ~スペインバルを目指す男の食楽記~

スペインバルの開業を目指し、お店での食べる意味を楽しみながら綴ります。フードアナリスト最高資格1級習得“NORY”がお届けします。

小さいころから、サクサクおいしいビスケット、3時のおやつの代名詞・・・(わが家だけ?)


昨年、30周年を迎え、中田英寿氏の開発プロジェクトによる記念商品を発売もしているハーベスト。今回はさらにワンランク上の大人な豪華版を発売しました。

『ハーベストサンド ウェルメイド・ラムレーズン』です。
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ちなみに“Well-made”とは、「よくできた」「手がこんだ」という意味。
クリームは、北海道産バターを100%を使用。ラム酒にはジャマイカ産『マイヤーズラム』に、レーズン濃縮果汁を加えた。レーズンには、カリフォルニア産のものを使用しました。

中身は、こんな感じです。

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さて、そのお味ですが・・・

本当に本格的な大人な味。ラム酒の香りとバタークリームの濃厚な味わいと、ハーベストのサクサク感が、とってもいい感じ。一つ一つの味がしっかり主張しつつ、美味しいハーモニーを奏でてます。

子供のお菓子だった、ハーベストがワインのおつまみに・・・なんて考えすら起きてしまうような、オシャレなアイテムに大変身してしまいました。


中学生の頃すごく仲の良かった女の子と東京のBARでばったり出会ったら…本当に綺麗で艶美な大人の女性になってしまっていた…みたいな衝撃ですね