【マルちゃん焼そばレシピコンテスト参加中】
お好み焼き風ソース焼きそば
【材料】 ３人分
キャベツ ５～６枚、もやし １袋、卵 ３個、とろけるチーズ ひとつかみ、牛乳 大1、マルちゃん「甘口ソース焼きそば」 １袋（３人前）、お好み焼きソース 適宜、マヨネーズ 適宜
【作り方】
①キャベツは千切りに、もやしは洗って水を切っておきます。
②卵をボウルに割入れ、チーズ、牛乳とよく混ぜておきます。
③フライパンにもやしとキャベツを入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
④キャベツがしんなりしたら別皿にとっておきます。
⑤そのフライパンに油をしき、焼きそばの麺を入れてお水を100ｃｃ入れてほぐしながら炒めます。
⑥添付の液体ソースで味付けをし、お皿に盛りつけます。
⑦フライパンを洗い、水気を取って熱し、卵をかき混ぜながら焼きます。
⑧焼きそばの上に④のもやしとキャベツをのせ、その上に⑦の卵焼きをのせてお好み焼きソースとマヨネーズをかけて出来上がりです。
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この甘口ソースはちょっと麺が太い。
これがまたいい～！
味も子供が好きな味で、お子らもガツガツ食べていました。
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