インスタ始めました
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今ホットな弘大(ホンデ)・延南(ヨンナム)にある
オシャレで美味しいと噂のサムギョプサル屋さんに
行ってききました
インスタでは動画載せてます
是非インスタでも見てくださいね
インスタ→@lo_ko_rea
팔계집 パルゲチプ・延南ヨンナム
私たちは18:00頃に行ったのですが
なんと、
この時大雨
あまり写真が撮れなかったんだけど
ステキな外観を見てもうこれだけで
テンション上がりました
この日は雨だというのに…満席
少し待って(10分ぐらいかな)テーブル席に案内してもらえました
隣りはカウンター席で2組のカップルが座ってました
1組のカップルは
カウンター席でサッと食べてサッと帰って行ったんだけど慣れた風の雰囲気でカッコ良かった
カウンター席もいいよね
注文はテーブルにあるQRコードで!
こういう風に写真付きで出てきます
とても注文しやすいと思いました
セットも単品もメニュー豊富
お店には無料Wi-Fiがあるので旅行者も
安心してスマホ使えます♪
スタッフの制服のTシャツが可愛かった
QRコードはこれ↓
私たちが注文したのは
盛り合わせプレートひとつ
43,900won
セット内容
・冷凍サムギョプサル2人前
・釜飯1人前(釜飯は何種類かあるのでそこから選べます)
・タコの塩辛カペリーニ
・サイダー類1個
というセット内容です
カウンターのカップル眺めてたら
きましたー!
名物の冷凍サムギョプサル→2人前
このお店の冷凍サムギョプサルは
急速冷凍技術で冷凍されているので
臭みもがなくて食べやすく
とてもジューシーでした
最初はスタッフが焼いてくれたけど
途中からは自分たちで焼いたので
自分ペースで食べられるのが良かった‼️
野菜たっぷりなのが嬉しいお年頃
何種類もの付け合わせ
色々味変できて最後まで飽きる事なく食べられます!
お肉はスタッフが手際よく焼いてくれます
これ見てるの楽しいけど…
何度生唾飲み込んだ事でしょう
そして!
来ましたー!
裏メニューのミナリ!
そそ、
裏メニューらしいのでミナリが欲しい方は注文時に
ミナリサムギョプサルにして!って言ってね
ミナリ→日本だとセリ🌱
私は何度かミナリサムギョプサルは食べたことあるけどミナリ+お肉って本当に合うよね
お肉の油をミナリが緩和してくれて
いくらでも食べられるし、
お肉をお野菜と食べるとたくさん食べても
後で胸焼けしないのもgood
私はキムチといただくのが好きです
ミナリサムギョプサルも美味しいんだけどね
セットの中で
私がこの日いちばん気に入ったお料理
タコの塩辛のカペリーニ
ルル子に混ぜ混ぜしてもらいました
エゴマの葉とタコの塩辛が絡んでそれはそれは
絶品でした!
マシマシマシッソー*(๑´ч`)وŧ‹”
タコの塩辛が辛いのかな?と想像していたのですが
クセがなく意外とあっさりで
ホントすごく気に入りました
そして!セットには入っていなかったけど
パルゲチプ延南店名物
というのを注文してみました
これです
ケランチム!→7000won
えっ?これケランチム??
とにかくチーズの香りがすごい!
チーズ好きにはたまりません
数種類のチーズ+マヨネーズ+ケチャップの味付け?
チーズとたまごがとろとろ〜
ルル子大絶賛でした
ケランチムと前後してしまったけど
最後はセットに入っている釜飯で〆ます
食べ方が分からなかったのでスタッフに聞いたところ普通にいつものヌルンジの作り方でよかったみたい
ポットに入っているのはお茶かと思いきや
風味の良いお出汁でした
お出汁のヌルンジ…贅沢すぎるー
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