チョコレートチーズケーキこんにちは。先日コストコで買ったまだまだあるクリームチーズを使ってチョコレートチーズケーキを焼きました。 クリチに卵生クリーム、チョコなどを加えてブレンダーで混ぜて蒸し焼きにしました。焼きたてのシュワっとした柔らかいのもいいけれど冷やしたらもっとコクがでそうです♫ 夕食後の楽しみにしたいと思います。この寒い時期に受験本番という方やご家族の皆様、緊張な週末でしょうね・・いい結果になりますように。