デニーズで、ずーっと「ピピピピピー、ピピピピピー、ピピピピピー…」
というアラームが鳴り続けています。
オーダーを長い時間取りに来てくれません。
店員さんを呼び出すボタンは備えられておらず、
声をかけようにも、広い店内（100席は下らないくらい）で、
ホール担当は二人。
そもそも目の届くところにあまりいません。
こんな状態で愛想良く接客を、というのも無理な話ですよね。
むしろ、最低限の人数で良く頑張っているなあと思います。
いくら時給を上げても、絶対的に人がいなければ、採用などできない。
「人を確保できなかったため、本日は休業いたします。
明日は、アルバイトがサボらなければ営業の予定です」
なんて貼紙が出る時代が来るかもしれませんね。
笑い事ではなく。
都心だから、地方だから、そういう話のレベルではないところまで
来ているのではないか。そう感じます。
外国人も、わざわざ日本語しか通じない国にどれくらい来てくれるのか。
これからますますＢＲＩＣSが成長するのに、あえて日本で働こうという人は
ますます減っていくでしょうし。
何か、手を打たなければ。
今から変わらなければ。
そう感じます。