Sake with a mellow taste

こんばんは。

日本酒ソムリエ　マユです。

シャンパングラスで味わう

純米大吟醸 桃川 ももかわ

辛口でスッキリしているけど

爽やかな甘味やふくよかな香りもあります。

シャンパンゴールド色

少しとろみもある

美味しい日本酒です🥂

限界に挑む日本酒

こんばんは。

日本酒ソムリエ　マユです。

 渡り蟹 の

濃厚な ミソ と 蟹の身

それに合わせたのは

琥珀色の日本酒 玉川 白ラベル

このお酒は

蔵に住み着く自然の菌で発酵されています。

 

木下酒造さんの

玉川　山廃　純米酒

無濾過生原酒

なんと

アルコール度数　21～22度

とろりとしていて

甘味、酸味、苦味

フルーティーな

味わいも香りも感じられます。

 

チーズも合います！

日本酒は

アミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富です。

最近コロナ禍で注目のアミノ酸の一種

『5-ALA』も多く含まれています！

玉川 自然仕込 純米酒（山廃）白ラベル | 玉川 木下酒造有限会社

「楽しい」の先には出逢いがある♡

こんにちは。

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします！

星田妙見宮

これまで毎年

今年こそは！

と新しい気持ちで目標を掲げていました。

けれど

それは現実が足りない前提で

目標を掲げているということでもあります。

この気合い的な感じで

新年に目標を掲げても

長続きしないんですよね💧

今日のさくら

春頃にはトーンダウン⤵️

♡♡♡

数年前は

自分が何を楽しいと思うのか

わからなかったけど

何年もかけて

日常の中で

自分は何を楽しいと思うのかがわかり

その楽しいことを誰にも遠慮なく

楽しんでいいと許可ができて

そしたら その先に

楽しい出逢いがありました。

♡♡♡

だから今年は

足りないことを

うめるための目標はかかげず

自分の楽しい✨

を味わっていきたいと思います😊

今年が また楽しみです！