田植え終え、早苗饗(初夏の自給食卓) | 脱サラ農的暮らし【のんびりファーム】

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田植えも何とか終わり、タイミング的に初夏の野菜たちがボチボチ採れ始めています。

 

疲れた体には、やはり油っこい腹に溜まるものがいいという事で、天ぷら三昧にしてもらいました。

 

採れ始めたニンジン・ゴボウ・インゲン・ピーマンは、すべて天ぷらに合います(天ぷら粉も自家全粒小麦す)。

 

ビールにも合うし、最初はバクバクと美味しくいただきましたが、油ものゆえすぐにお腹一杯になってまった。

 

ささやかな田植え後の、早苗饗(さなぶり)でした。。。

 

 自給率100%の天ぷら 自前の日本酒も旨い!