田植えも何とか終わり、タイミング的に初夏の野菜たちがボチボチ採れ始めています。
疲れた体には、やはり油っこい腹に溜まるものがいいという事で、天ぷら三昧にしてもらいました。
採れ始めたニンジン・ゴボウ・インゲン・ピーマンは、すべて天ぷらに合います(天ぷら粉も自家全粒小麦す)。
ビールにも合うし、最初はバクバクと美味しくいただきましたが、油ものゆえすぐにお腹一杯になってまった。
ささやかな田植え後の、早苗饗(さなぶり)でした。。。
自給率100%の天ぷら 自前の日本酒も旨い!