種とり【ニガウリ・ピーマン】

夏野菜の種とりは、だいたい収穫最盛期に重なります。

キュウリ・トマト・ナス・スイカ・ニューメロン・ﾋﾟｰﾏﾝ・ニガウリ、今最盛期のオクラ等、夏の食卓を賑わしてくれました。

秋に種をとるオクラは例外として、夏野菜の種とりの最後は、ピーマンとニガウリです。

ピーマンは割と楽ですが、ニガウリは果肉がドロドロしているので結構大変なのです。

※私個人の生き方や、のんびりファームの道しるべでした。

「耕さない」思想　　川口由一さんを偲んでhttps://www.sloth.gr.jp/post/_0702

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