Deakin Estate AZAHARA

３人で飲んでたら全然足りないので追加でもう１本。

こちらはオーストラリアのBRUTです。

CANTINEと比べて、色も味も濃い。

ほんのりと花の香りがして、うっすらと甘みも感じる辛口です。

シャルドネとピノノワールのブレンドみたいですね。

同じシャルドネベースでも、全然違うものになるってのが

ワインの面白さというか奥深さなんだろうね。

こういう一期一会が楽しいです。

最近は白を探すとシャルドネばっか。

確かにおいしんだけどね・・・