全滅したチューリップ

毎日のように

家庭菜園が荒らされています

猪なのかハクビシンなのか

畑が穴ぼこだらけです

とうとうチューリップまで

被害にあってしまいました

チューリップは全滅

球根は食べつくされてしまいました

しかし毒性があるとわかっていたのか

水仙は無事でした

これからじゃがいもを植える予定なのですが

何か対策をしなければと

頭を抱えています

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今日は世界水の日 硬水と軟水どっちが好み？

硬水と軟水どっちが好み？

　用途によります

　紅茶を淹れるなら硬水

　日頃の生活に使うなら軟水

　ロンドンの水道水は硬水でした

　蛇口の周りにこびりついた

　石灰を思い出します

　水道水をそのまま

　飲むことはできませんでした

　でもお湯を沸かして

　紅茶はよく飲んでいました

　硬水効果なのか

　日本で淹れる紅茶よりも

　渋みがでなかったような気がします

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今日はランドセルの日 何色のランドセルがタイプ？

何色のランドセルがタイプ？

　今時のランドセルは

　カラフルで羨ましい限りです

　自分が小学生の頃は

　赤と黒以外のランドセルは

　ほとんど見かけませんでした

　自分のランドセルは

　質感がちょっと違っていて

　あまり好きではありませんでした

　親戚からの贈り物だったので

　不満を言うこともできませんでした

　もう一度　あの頃に戻り

　ランドセルを買ってもらえるなら

　きれいなパステルカラーの

　ランドセルを選びたいです

最近のランドセルはきれいな色が増えてきたなぁ　

と思う今日この頃です

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今日は春分の日 春を感じる瞬間？

春を感じる瞬間は？

　花が咲いた時

　春の香り

　春一番

　暖かい日差し

　春を感じる瞬間が

　多くなってきました

　今は未だ咲いていませんが

　やはり桜を見ると

　春だと感じます

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今日はサイバーエージェントの日 ブログか書くor読むどっちが多い？

ブログを書くor読むどっちが多い？

　毎日

　ブログを書くよう

　心がけていますが

　他のブログを

　読むことも多いです

　今では

　ブログを読むのも書くのも

　日常生活の一部です

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春を感じるふきのとうの天ぷら

道の駅などで

ふきのとうを見かけるようになりました

我が家のふきのとうも

確認しなくては

と思っていたところ

ご近所さんから

ふきのとうをいただきました

さっそく天ぷらにしました

ふきのとうの香りが

春を感じさせます

香りを楽しみつつ

食べるのは家族におまかせです

実は　

ふきのとうは苦いので

あまり得意ではありません

ふきのとう味噌なら

食べられるのですが…

次は

ふきのとう味噌を

作ろうかと思っています

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今日は十六団子の日 好きな団子の種類？

好きな団子の種類は？

　みたらし　ごま　くるみ　ずんだ

　あんこが苦手なので

　それ以外なら

　たいていは大好きです

　お団子は自分でも

　作ることがありますが

　みたらし団子になりがちです

　それ以外のお団子にも

　積極的に挑戦していきたいです

知らない団子　美味しそうな団子

見ているだけで　食べたくなってきます

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今日はオリーブの日 料理にオリーブオイルよく使う？

料理にオリーブオイルよく使う？

　使います

　サラダのドレッシングだったり

　炒め油にも使ったり

　オリーブオイルと塩だけで

　おいしくなるものも

　たくさんあります

　トマト　豆腐　ルッコラ

　いろいろと使えます

　ペペロンチーノを作ったり

　バーニャカウダを作ったり

　オリーブオイルは

　大活躍です

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初挑戦のアップルクランブル

りんごで何か作ろうと思い

思い浮かんだのは　アップルクランブル

英国でよく食べていた　デザートの一つです

ただ　記憶が曖昧で

作り方もわからなかったので

いくつかのレシピを参考に

テキトーに作ってみました

カットしたりんごを　グラタン皿に入れ

お砂糖をテキトーに入れて　混ぜ混ぜしました

ポリ袋に　これまたテキトーに

小麦後、お砂糖、バターを入れて

ぽろぽろになるまですりまぜました

なんとなく　スコーンの生地作りに似ているな

と　思いながら　クランブル生地を作りました

そのクランブル生地を　リンゴの上にのせて

あとはオーブンで焼いて出来上がり

まだまだ改良の余地はありますが

それなりに美味しく出来上がりました

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今日はサンドイッチデー サンドイッチに挟みたい具材？

サンドイッチに挟みたい具材は？

　スモークサーモンとクリームチーズ

　お気に入りの一つです

　でも　

　最近はスモークサーモンも

　クリームチーズも高くなってしまい

　なかなか作ることができません

　それから

　エビのサンドイッチも好きです

　英国のスーパーで

　よく買っていたサンドイッチは

　2種類入っていました

　一つはスモークサーモン

　もう一つはエビ

　いつかまた

　そのサンドイッチを食べたいです

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