思いがけず
生姜せんべいをいただきました
生姜せんべいというと
硬い印象がありましたが
いただいた生姜せんべいは
軽い歯触りで
食べやすいものでした
想像以上においしくて驚きました
パッケージを見ると
角館の生姜せんべいでした
生姜せんべいの概念が変わりました
本当においしい生姜せんべいでした
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消せずに残してるメールはある？
あります
重要なお知らせメール
必要になりそうな情報メール
そういうメールは残しています
大寒波
氷点下
横に降る雪
道路の状態が気になって仕方がありません
車の運転が憂鬱になる今日この頃です
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カレーに必ず入れる具材は？
玉ねぎ
どんなカレーを作っても
必ず玉ねぎは入れます
時には
玉ねぎたっぷりで
カレーが甘くなってしまうこともあります
最近は
玉ねぎ にんじん じゃがいも お肉
シンプルなカレーを作ることが多いです
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好きな料理教えて！
おいしいものなら
なんでも好きです
食べるのはもちろん
作るのも嫌いではありません
家にある食材で
簡単に作ることができる料理
時には手間暇かけて作る料理
時には失敗することもありますが
それはそれで
なんとか食べられるよう工夫します
いろいろな国の料理を
食べることも好きです
おいしいと自分でも作ってみたくなります
今の時期は寒いので
煮込み料理が多くなってしまいます
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好きなシンデレラストーリーはある？
ありません
憧れた時期も
あったかもしれませんが
現実を見ると
大変そうだと思ってしまいます
おとぎ話では
幸せになりました で
終わっていますが
その後は本当に幸せだったのか
なんの苦労もなかったのか
描かれていません
その後のストーリーを
知りたいという好奇心
でもやはり
シンデレラストーリーは
夢があるとは思います
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最近、歌った曲教えて！
歌っていません
歌は苦手です
歌を聞くことは好きですが
歌うことは苦手です
多分 音痴です
人前で歌うなんて無理です
カラオケも苦手です
歌が上手な人に憧れます
歌いはしませんが
のどのケアは大事だと思っています
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海で助けてもらったことある？
記憶にありません
多分ないと思います
海水浴 潮干狩り 海釣り
子どもの頃は
よく海に連れて行ってもらっていましたが
助けてもらうような事故や事件は
なかったように思います
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好きなおむすびの具材は？
すじこ 昆布 いくら 梅 おかか 鮭
おいしいものなら何でも好きです
お弁当に毎日おむすびを作って
持って行っていたこともあります
海苔の代わりにおぼろ昆布を使って
ご飯は混ぜご飯にしていました
焼きおにぎりもよく作ります
おむすびの具材は無限大だと思います
ご飯のお供になるものなら
おむすびの具材にもなりそうな気はします
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食事のメニューが決まらないとき
冷凍庫から一番古い食材を取り出し
そこからメニューを決めることがあります
今回は豚ロースの切り落としがでてきました
肉野菜炒めは作ったばかりだったので
なんとなく酢豚にしてみようかと思いました
今回はお肉を揚げる代わりに
片栗粉をまぶして焼いてみました
玉ねぎとキャベツと一緒にお肉も炒め
甘酢餡をからめて完成です
甘酢も計量カップを使いはしましたが
結局は目分量でテキトーになってしまいました
手抜き感は否めませんが
酢豚っぽくはなりました
片栗粉効果なのか
お肉がとても柔らかく仕上がりました
いろいろな酢豚の食べ比べをしてみたいです
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好きないちごスイーツは？
いちごのムース
いちごのショートケーキ
いちごのモンブラン
あげていったらきりがありません
そのまま食べるいちごも好きです
いちごミルクにするのも好きです
いちごを栽培していますが
ここ数年は害虫被害に困っています
いちごスイーツ
食べたくなってきました
食べてみたいいちごスイーツがたくさんあります
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