我相信你經常吃肉卷。今天我們將學習一種不同的肉餅。如果你是一個剛開始學烤的人,那麼這個肉餅無疑是最適合你的。這很簡單。制作的面包不會很難看,但會有一種非常藝術的感覺。我們需要准備面包面粉,水,黃油,雞蛋,鹽,細糖,沙拉醬,肉松。我們把蛋液放在碗裏,把黃油切成小塊。
第一步,我們有水,雞蛋,糖,食用鹽倒入面包桶的中間,然後倒入面包桶裏面的面粉,然後我們在酵母面包粉頂倒,然後我們把面包面包機桶內,我們選擇了上述過程烤面包機和面,然後開始面臨十分鍾。然後,我們等待的時間,那麼我們生活在一個好的面團表面,把黃油切成小塊,然後繼續臉上十五分鍾生活面對擴張。
步驟2:面團複原後,我們拿出一塊濕布,放在面包桶的頂部。使面團發酵的目的是覆蓋濕布,以防止面團頂部幹燥。面團發酵到原來的兩倍後,我們把面團從面包桶裏拿出來,放在砧板上。我們拍打面團使其耗盡。然後我們把面團擀成擀面杖的長方形,我們不需要把面團擀得太薄,厚度適中就行了。
delifrance急凍牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包,牛角包需要用料面粉:300G,酵母:6G,糖:15G,盐:6G,牛奶:180ML,黄油:15G(和面用),黄油:150G(包时用)。
第三,面團制作完畢後,用刮刀將面團切成小塊。然後我們拿出8英寸的脫膠中空模子,把切好的面團放進去,然後把一片面團放在面團的中間,我們不需要填充它,我們把糊狀物壓在面團的頂部,把肉線鋪上,然後在第一層上面鋪上一點面團,然後擠壓沙拉,然後撒上肉。
第四步,我們一共有三個覆蓋,然後我們把頂部的地方用面團填補了一個空白,然後我們會得到沙拉醬,撒上肉松,然後我們最終在烤箱模具,和然後放一碗熱水在烤箱下面,我們使用的時間後烤箱45分鍾面團功能的發酵如我們將看到面包面團的發酵完成,幾乎占滿了整個模具中,更好的發酵。
我們把烤箱預熱170度,把模具放在烤箱底部,烤35分鍾。我們應該注意面包的著色,以避免顏色偏斜。烤面包很香,撕碎了,吃起來超級美味。
相關文章: