10月オトナの習い事
『はじめての茶事36(蓋碗)&飲事(鳳凰單欉)&泡事』
久しぶりの体験Lesson
中国茶・台湾茶に興味を持って頂き、お越し下さる方と
お目にかかるのは、毎回とても楽しみにしています。
■体験
・蜜香烏龍茶2012年
体験Lessonと通して、お茶の入り口までご案内出来れば嬉しいです。
今月の茶事は蓋碗。
手に馴染む蓋碗を選び、蓋をずらしてお茶を淹れていきますが
皆さん、蓋の開け具合が微妙で苦戦!!
でも最後は面白かった♪という事で、笑顔でお茶を飲みました。
まずは楽しむことを忘れずに!ですね。
■茶事(蓋碗)
・台湾碧螺春2015年
・眉目2015年
・木柵鉄観音2013年
今月の飲事Lessonは鳳凰單欉の飲み比べ
秋になると、恋しくなるお茶の一つです♪
台湾茶に慣れ親しんでいる方にとっては、少し珍しいタイプのお茶ですが
鳳凰單欉はとても人気のある中国茶です。
渋みが出やすいお茶なので、鑑定杯は使用せず
お椀で飲み比べをしてみました。
■飲事(鳳凰單欉)
・蜜蘭香2015年
・金片2015年
・黄枝香2015年
・黄枝香2009年
袋を開けた瞬間から、とてもよい香りがして
印象深い飲み比べが出来たかな~と思います。
引き続きお茶淹れのLessonでは、通って下さる方に合わせて
内容を決めさせて頂いてます。
土曜のクラスでは茶筒・茶則の使い方+蓋碗
一つアイテムが増える・一つアイテムが減る
たったそれだけなのですが、両方とも難しいものなのです。
一つの動作が、お茶淹れに左右するので
心の準備も頭の準備も必要になってくる
いかに目の前のお道具たちを仲良くなれるかで、
決まってくるのかも知れません♪
日々の練習は、なかなか難しいものです。
心に余力が出来た日に、
練習してみるのもよいかも知れません。
加油‼=頑張りましょう‼
次回のLessonは↓
◆11/14(土)
10:00~体験 ←はじめての方向け
11:00~茶事(茶壺、焙煎)←初心者向け
※午後のLessonは出張茶會の為、お休みになります。
◆11/15(日)
10:00~飲事(お茶の飲み比べ)
11:00~泡事(お茶入れの練習)
13:00~体験 ←はじめての方向け
14:00~茶事(茶壺、焙煎)←初心者向け
15:50~飲事(お茶の飲み比べ)
お時間のご相談も承ります。お気軽にお問合せ下さいませ。
メールアドレス cha_goto@yahoo.co.jp