| この週末は、 |
| オトナの習い事『はじめての茶事 3 (焙煎)』 |
今月は焙煎についてお勉強しました。 |
| まずは、焙煎とは？ |
| 焙煎の特長とは？ |
| そして、焙煎に合う茶壷の選び方 |
| その茶壷の持ち方などを、実戦を交えてのLesson!! |
お一人づつ、丁寧に淹れるお茶は本当に美味しい。 |
皆さんの真剣な気持ちは、ちゃんとお茶に表れています |
| 今回ご用意したお茶は |
| ◆紅水烏龍茶 |
| ◆焙煎凍頂烏龍茶 |
◆木柵鉄観音茶 デザートに合わせた |
◆胡蝶蘭月光白茶 |
| 「今日も１つ勉強になったよ」と最後にお声を掛けて下さる。 |
| 「家でも淹れてみたい」とＭｙ茶壺を持ち帰って下さる。 |
| 本当にとても嬉しいです。 |
| 毎回、遠方から通って下さる皆様 |
| ありがとうございます。 |
| 次回は2月３日（日）ガラス茶器を使ったLessonです。 |
| ご興味ある方は、お気軽にお問合せ下さい。 |
| （初心者の方ばかりですので、ご心配無用ですよ） |