最近は本当に毎日が服装迷子です。
朝晩の気温一桁の寒さにも耐えうる、それでいて日中の20℃越えの暖かさにも対応出来る服装
毎日何かしら失敗したな、と思う日々です。
それでもやっぱり秋めいてきたなぁ、と思っていたら
普段行くスーパーに栗が並んでいたので、栗きんとん。
面倒だったので、すぐ手前にあったデミタスカップのソーサーで、和洋折衷な感じになりました。
これも、足繁くお店に通って出会えた、お気に入りの食器のひとつ。
亡くなったおじいちゃんが、遊びに行く度に用意して待ってくれていた、栗きんとんが食べたいです。
和栗と、こちらの栗は同じ栗でも、全くの別物だと思う。
サツマイモもそうだけど。
こちらでÉdesburgonyaサツマイモというと、可食部が人参のような鮮やかなオレンジ色のもので
見た目から全く違うけど
栗はなんとなくだけど、茶色の色味が強いと思う。
日本の栗は黄金色だから、綺麗に紅葉した銀杏の葉っぱみたいな感じと思うけど
こちらの栗は、マロングラッセの栗の色そのもので、砂糖で煮詰める前からその色だったんだな、と勝手に納得しています。
とりあえず、なんだかんだ季節を自分なりに堪能しないと、気持ちが落ち着かない傾向があるので
今年も栗きんとんを作れて、食べれて良かった！
そういえば、リハーサルの合間、所用を思い出して、久しぶりにオペラの近くにある文房具屋さんに行ったのだけど
目的のものを探している途中、もう来年の手帳が陳列されていたのを発見。
そろそろそんな時期かぁ、と思って、滅多に文房具屋さんには足を運ばないので、いい機会だと思ってついでに購入しました。
まだ夏時間だけど、これが冬時間に切り替わった途端、何故だか一気に時間の流れが早く感じるし
日照時間も少なくなるから、そろそろビタミンDのタブレットも用意しておかなきゃ！
最近も少し余裕がない日々だからこそ
食べるもの食べて、しっかり寝て、暑さにも寒さにも対応しながら、明日からも頑張ろう〜。
