☆ 謹 賀 新 年 ☆

あけましておめでとうございます！



お正月なので少々シリアスな表情の社長を描いてみました（笑）




只今冬休みを利用してAdobeのイラストレーター、フォトショップ両ソフトを勉強中でございます。
もっとちょろちょろパッパとショートカットキーを駆使して作ることができればいいのですが
そう簡単にはいきませんね・・・。
なかなか難しいです。


2010年も頑張ってワシントンワインを売りまくろうと思います！
そしてダイエットもなんとか成功したいです・・・！
毎朝自転車を乗るようにしたいです。（といっても初日からいきなり雪で家に引きこもっていますが）



何はともあれ、2010年もWIN Triangle Internationalを宜しくお願い申し上げます。




二〇一〇年　元旦


坂口健
（み）

【改】 SOLAMENT'UNOワシントンワインの夕べ

今日、上杉オーナーシェフ、藤田シェフと弊社ワイン＆お料理の夕べの
最終打ち合わせをしてきました。
（今年の食べ収めも兼ねてなんですが・・・＾＾；）


実は大幅な変更！が出たので、再度ご案内いたします。



メニューの変更はございませんがスタイルが変わりまして
一人でも多くの方が今回の特別コースをお楽しみ頂けるように
次の形で開催いたします。
（平日だとちょっと・・・というご意見や、お一人で楽しまれたい方もいらっしゃるようですので）

以上のコースを、1/15（金）、16（土）の二日間、
ご予約下さったお客様にご提供させて頂くこととなりました。


「ワイン会」という言葉ではなく、更にお時間もお店が18：00の開店時からお客様のご都合の良い時間をご予約して頂き、「ワシントンワインコース」をお召し上がりになって頂きます。
勿論、他のお料理やワインも追加注文（別料金）でお楽しみ頂けますので、
どうぞお気兼ねなくスタッフにお申し付け下さい。

おひとり様でくつろがれたい方、ご夫婦やお友達でいらっしゃるご予定の方、大歓迎です。

*SOLAMENT'UNO ワシントンワインの夕べ*


日時：　2010年1月15日（金）、16日（土）　18：00～23：00（ｺｰｽは21：30　L.O）
場所：　SOLAMENT'UNO （ソラメントゥーノ）　　　　　

　　　　 愛知県名古屋市東区代官町10-7 山本ビル 1Ｆ

　 　　 052-508-6721
コース代金：　8000円（税別）　
内容：　コース料理の各皿にマリアージュしたワインを赤・白変えてサーヴィス致します。


ご予約・ご質問等はお店に「ワシントンワインコースの件で」と仰ってお電話して下さると助かります。
またアメブロのプチメールや、弊社公式サイトのこちら からも受け付けております。


両日、私か坂口がサーヴィスを手伝っておりますのでどうぞお気軽にお声掛け下さいませ。
ワシントンワインの説明をさせていただきます☆

首を長くしてお待ちしております！

（み）

ワシントンワインを売っている自分が書くのもアレですが。

ソーヴィニヨン・ブランのワインに関しては、正直ニュージーランドが一番好きです。

特に Dog Point Vinyard のは素晴らしい！
大好きなカリッとしたスタイル。
伸びる酸、決して青「臭く」ない、草原を思わせる香り。
フレッシュなバジル・・・？タイム・・・？
それに少しのトロピカルフルーツと
朝ご飯に出てくるフレッシュなグレープフルーツの香りが素敵です。
ミネラルも感じられ、美味しい白ワインです。


ニラ饅頭に合わせると無敵！


そんなこんなでいつかはあのワイナリーのあるマルボロに行ってみたいとずっと思っています。



で、偶然なんですがネット・サーフィンをしていたら、エア・ニュージーが

「これからの収穫の季節にワイン・ファンのための特別オファー！」

（ＮＺワイン生産者協会公認　特別視察運賃 だそうですよ？）
とかいうチケットを発売しているではありませんか！




ああ、そうか
あっちは南半球だから収穫がこれからなのね。
いいなあ
羨ましいなあ
行きたいなあ
年末ジャンボが当たったらｗ



特に弊社的に一番忙しい２月にマルボロでイベントがあるみたいです。
Marlborough Wine Festival
（マールボロー・ワイン・フェスティバル）
開催地：マールボロー
開催日：2010年2月13日
会場：Brancott Estate, Brancott Rd, Marlborough
時間：10am -
料金：48ドル


くぅぅぅぅぅ・・・っ　
行
き
た
い
で
す
っ
！
（み）