こんばんは。コーチャルタント梶です。
小樽に来たら、いつも行く蕎麦屋ではなく、新しい
蕎麦屋「荒又」にいきました。
評判が良かったので行ってきましたが、
美味しかったです。
麺が細く、透き通るような麺でびっくりしましたが、
つゆと麺が程よくコラボされて、美味しかったです!
「クリスタル麺」ですね!
珍しくソーメンのように細く、つゆは濃いめで
上品な味でした。
座敷がなかったようなので、小さな子供がいる家族は
食べづらいかもですね。我が家は次女がベビーカーで
寝ていたので、ささっと食べることが出来ました。
そういえば、ラーメンを食べていないことに
気がつきました~(笑)。