久々にヒットした蕎麦屋さん | 福井市で腰痛・不妊・ストレスを専門に解決する唯一の整体院
福井の腰痛バスター山口です。

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ついに8月がスタートしましたね。

今日は福井花火の日ですが、当然のように仕事で観に行けません・・・

ところで、先日行った蕎麦屋さんが自分の中では久々のヒットでした。



何がヒットって、麺がよかった!



私はうどんでも蕎麦でもコシの強い麺が好きなんですが、ここの麺はもろに自分好みでした!

くるみ蕎麦という麺に胡桃が練りこまれている蕎麦もあって、嫁が頼んだんですが、こちらはそれほどコシのある麺ではなく、自分の好みではありませんでした。

あと、天ぷらも衣薄めでサクサクでよかったです!

私が全部食べてしまったので、嫁に怒られましたが(笑)

私たちは少し早めの時間帯に行ったのですが、その後次々にお客さんが来店して、すぐに満席になってしまいました。

またリピートしたいお店が1軒増えました。

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