川越シェフ 自画自賛「自分の店でも出したい」 | 犬の皮膚病 真菌症

犬の皮膚病 真菌症

犬の真菌症は、カビの一種である真菌が皮膚に感染する事で起こる皮膚感染症です。
真菌に感染すると、局所的に円形状の脱毛や赤い発疹が見られるようになり、放っておくと全身に症状が広がっていきます。

人気イケメンシェフの川越達也氏(40)とプロフィギュアスケーターでモデルの澤山璃奈(23)が19日、東京・銀座中央通り沿いに期間限定オープン中の「アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR TOKYO」で行われた「アサヒスーパードライ ドライブラック エクストラコールド」発表会に出席した。

ドライブラック エクストラコールドは、通常の飲食店や家庭で飲まれる温度より低い氷点下の温度帯(マイナス2度から0度)でドライブラックを味わう飲み方のこと。

川越氏と澤山は、店員と同じ黒いベスト姿で登場。「いつもは白いシャツなので、ワクワクします」という川越シェフは、ドライブラックに合う新メニュー3品を“氷点下のドライブラック”と共同開発。その内容は、おつまみジュレ、大人のフレンチトースト、焼きリゾットの3品で、いずれもチーズを使用したもの。「ドライブラックとチーズは相性抜群。ビールのホロ苦い感じを残しながら、本当においしい3品に仕上がった。自分の店でも出したいくらいで、120点の出来」と自画自賛した。実際に料理を口にした澤山は「凄くおいしい。かっこいいお店、すてきな料理、全部が楽しめる。OLさんにも、デートにもおススメ」と絶賛した。

4月に発売されたドライブラックは6月までに累計170万箱(大瓶換算)を売り上げるなど絶好調。“氷点下のドライブラック”と川越シェフ共同開発の料理は、銀座、名古屋、大阪、福岡の4店舗で9月30日までの期間限定で販売される。

出典:スポーツニッポン