炊飯器でじゃがいもを
茹でる～～～～～～～～
その後、そのじゃがいも
を潰して、練って、玉ねぎ
スライスを加え、調味料
（塩、こしょう）を入れる。
そして、油を引いたフライ
パンに卵３つをかき混ぜた
ものに、上の潰し練りじゃが
いもを加える～～～～
その出来上がりをフランスパン
（ヤマザキパンの１２０円くら
いのもの）に挟んで食べる。
昨夜の夕食は、こんな感じでした。
残った練り潰しじゃがいもに
きゅうり、ソーセージ、マヨネーズ
を加えて、ポテトサラダにしました。
後２日ほど、このポテトサラダ
を食べることになりそうです。
ということで、これから夏に向かって
もポテトサラダ作りが続いていく
ことになりそうです。
ちなみにわたくしの場合、週末の夜
は必ずパン食なんだな、これが～～
落雷の瞬間を見たことある？
▼本日限定！ブログスタンプ
２０２３年６月２２日～～
賞味期限がこんな日付の
粒マスタードが冷蔵庫の
奥から出てました。
ということで、賞味期限は
若干過ぎてますけど上の
ポテトサラダに投入～～～
ここ最近の物価高騰でマヨ
ネーズの値段はどんどん
上がっていく感じですか
らね、粒マスタードの中
に入ってる酢がその助け
なればいいだけどな～～～～
などと思っておりますが
どうなんでしょうか？