9月といえば運動会~~
今年は全国的に秋の運動会
開催されるんでしょうか?
わたくしの場合、秋の運動会
=いなり寿司ということになる
んですけどね~~~
普通運動会と言えば、午前の部
が終了したら、生徒たちの家族が
集まって、昼食!
というようなこともあるようです
けど、わたくしの学校(小学校)
では、そういう催しはなくて
教室で各自用意した弁当を生徒
だけで食べてましたね。
そんな運動会の時に食べたという
記憶があるのが、わたくしの場合
いなり寿司なんですよ。
何か、そういう思い出が急に甦って
きて、最近いなり寿司が食べたく
なったりして、それで自分で作ろうと
思って買ったのが、何故か『きつね
うどん』の揚げ。
これを酢飯の上に貼り付けたら、いなり
寿司様のモノが出来ると思った次第。
そしてそれをつい数日前に試して
みました。
結論から言えば、それなりに食べれる
シロモノでしたけど、まだまだ改良
の余地あり、って感じでした。
これから徐々に涼しくなってきたら
わたくしも久しぶりに『ひとり運動会』
『運動会アローン』でも開催して
その合間に『いなり寿司』でも食って
やろうと考えてます。
それでは皆さんも、これから始まる
良き秋をお楽しみくださいね~~~~
つくねに乗せると絶品なものは?
▼本日限定!ブログスタンプ
いずれは薄揚げを買ってきて
いなり寿司用の揚げを自らで
味付けしてみる~~~
いなり寿司道を追及するなら
そこまで行かんといかんだろ
と、わたくしも思ってます。
醤油はあるとして、後は
みりんが必要ですが、そこは
『みりん風調味料』で代用する
ことになりますね。
その方が値段も安いですし~~
ちなみに『(本)みりん』という
のはアルコールが含まれている
ので酒税が掛かって、さらに酒類
なんで消費税も10%になるん
ですよね~~~(フミオ【岸田】に
は酔っ払ってないで早く消費税減税
しろ!と言いたいですけどね~)