インスタに投稿をしておりましたが、今年もインターナショナルラグジュアリートラベルマーケットカンヌ招待されまして、その前にパリで7泊、そしてパリのあとにニース一泊、空港ホテル(シェラトンCDG)に一泊して戻りました。
今回は滞在したことがないホテルの視察、好きなホテルの滞在と合わせて5件のホテルに滞在しました。他3件のホテルの視察にも行きました。
滞在したのはマレ地区のパヴィロンドゥラレーヌ、 サンレジス、大好きなリッツパリ、ブリストルパリやルテシアパリでした。
他にノリンスキーパリやグランドパワーズなどの視察をしました。
パヴィロンドゥラレーヌとサンレジはインスタに上げていますが、他のホテルはこれからとなります。
滞在中は、カンヌでの商談会のプレイベントで、シャングリラホテルパリのブランチ、ルテシアパリやフォーシーズンズパリのパーティに行ったり、又ギャラリーラファイエットの方のミーティングや、リッツパリやブリストルパリのセールスの方とのランチ、など入れており移動時間もあったで、慌ただしい1週間となりました。地下鉄には乗らないと決めているので、徒歩又はウーバー(一度バスに乗りました)でしたが、パリは渋滞がひどいので、歩けるところはなるべく歩きました。
ルテシアのパーティはルテシアに滞在中だったのですが、早めに部屋に戻ってしまって大後悔!
なんとGMがDJをしたそうです。
いつもはどんなに忙しくても、ジムやプールに行くようにしておりますが、今回はフィットネスウェアなどを持ってきただけ無駄になってしまい、リッツクラブのプールに10分ほと、そしてルテシアパリのスチームルームに入っただけで終わってしまいました。
そんな中でも、ギャラリーラファイエットのブラックフライデーセールの最終日に少しだけ買い物をしたり, エルメスの予約が取れていたので買い物に行ったりすることが出来ましたが、今回はこのあとのカンヌでの商談会の規模(8000人!)の中での4日間で、体力が消耗し今帰国してから3日ほどたっておりますが、今だに疲れが残っております。
パリ最終日7日目は日本食がかなり恋しくなっておりましたが、遠回りして、日本食レストランに行く気力がなく、帰り道にあるラーメン屋さんに入りました。
私はご飯が食べたかったので、焼肉丼と言ったのですが、やめたほうがいいわよ、ご飯がまずいから!と言われましたが、私カナダから来てるんですと言ったら、あ、それなら大丈夫よって。
つまり、日本から来ているお客様にとっては、フランスのお米はまずすぎて食べられないということです。
でも、やはりそこまで言われると、食べるのが怖くなり結局ラーメンにしました
正直、ラーメンの味はカナダ在住の私にとっても、美味しくなかったですが、何よりも、サラダにかかっている醤油ドレッシングが美味しく感じました。
ちなみに、パリ7日間滞在中のベストミールは、リッツパリの和定食、リッツパリでいただいたコブサラダでした!
フランス料理が得意でなく、私はSNSに上げられるような食事をしていないので、全く参考にならないかと思いますが、このコブサラダはぜひお勧めします!
デザートは125周年スペシャルエディションのチョコレートケーキも食べました。
又、リッツパリの和定食ですが、2018年に私が試食してコメントをした(ダメ出し)をしたことにより、改善された、とのことです。今のレベルになったのはあなたのおかげです!と言われました。
2018年の和定食 → こちら
このあと2021年にも食べていますが、それよりも又味が良くなっておりました。
2021年の和定食 → こちら
ただ、ご飯の量が少ないので、お客様にお好みの量を確認するように言っておきました。
ちなに私にとっては全然足らない量でした。多分この3倍は食べられます。
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