すっかり辺りは、真っ暗になりました。
この建物は、青森県観光物産館アスパムです。
本日のディナーは、アスパムの10階に入っている
みちのく料理西むらさんで、
青森の郷土料理を頂きます。
窓際のテーブル席に案内して頂きました。
窓からの青森の夜景がとてもきれいです。
夜景の写真は、窓ガラスに人が写り込んでしまい…
上手く撮影出来ませんでした。
1番人気の縄文定食をオーダーしました。
ほたて貝焼き味噌
お刺身3点盛り
じゃっぱ汁
ご飯
がっくら漬け
ぬるぬるしてる
めかぶのような？
にしん切り込み
じゃっぱ汁って、魚が入った粗汁だったのね～
魚の骨を取るのが大変だったけど…
美味しかった。
ほたて貝焼き味噌は、癖になりそうな美味しさ。
またぜひ食べに来たいな～
にしん切り込みや、がっくら漬けって、
はじめて頂きました。
にしん切り込みは、私の口には刺激的でしたが…
こういう味わいの食べものもあるんだな～
がっくら漬けは、大根がしっかりしていて、
スゴイ歯ごたえでした。
縄文定食1つで青森の郷土料理が
何種類も味わえる！とても幸せだな～って感じました。
青森って遠いけど…来た甲斐がありました。
西むらのみなさん、ありがとうございました＆
ご馳走様でした。
にほんブログ村