昨日は店頭（岡山市東区瀬戸町のエムデンねっと瀬戸店）で
「男の料理教室」を開催しました！
総社市在住で調理器具の販売をされている岡田さん（写真左）を講師にお迎えし
午前・午後の2部制で開催しました。
羽付き餃子、肉じゃが、大学芋、チキン南蛮・・・
岡田さんがどんどんデモンストレーションし、
できあがったそばからどんどんお客様が試食され(笑)
もうまるで露店状態(笑)
少ない調味料でも十分味が染み（これ↑もう調味液が入っています！）
栄養も逃がさない調理法で
ご一緒された奥様も「へぇーーーー！！！」と、ずいぶん驚かれていました。
おいしい料理は、コツを知り、あとは練習を少し繰り返せば
簡単につくれるようになると、私は思っています。
肉じゃがや餃子といった家庭料理ほど、手間をかけず、でもおいしく食べたい。
その秘訣をしっかり伝授してくださった料理教室でした。
来年にもまた開催しますので、男女問わず多くの方に楽しんでいただけたらうれしいです！
※27日の会は諸事情により開催中止となりました。