月ごとに変わるコースに
そりゃ毎月行きたいけど、なかなね・・・。
で、今年最後の「米倉」へ。
到着する前に、鎌倉の人出にびっくり。
何時にもましてすごい人出です。
このシーズンは、通常以上にハイキングの装備の方も多いとか、
足元をがっちり固めて「米倉」の前なども列をなして行かれます。
少し寒いくらいが丁度良いようですね。
でも、我々は食い気食い気 ![]()
さて本日の先付けは 酒粕の汁物、聖護院大根や鮭など
ふんわりとした酒粕の香りとともにあったまる一品。
お正月のお重のようなメニュー、器が素敵です。
中身ももちろん、器の美しさに感激。
蓋も裏側もこんな感じ。
生からすみ、松風、サバの巻きずし、カズノコ、等々が目白押し。
すべて!!美味しかった。
お造りは、つむぶり、いしがき鯛・・とろける。
鯛の蕪蒸し。ゆずの風味がきいてます。
鴨、鰆の焼きしんじょ。
この下に甘ーいネギが、鴨がねぎしょって???
こちらもちょっとレトロな器で、懐かしい感じ。
炊き合わせの優しい味。
ジャガイモや人参、生麩などを、クレームドコキアージュで。
器は和風、お味は優しいフレンチ。
蕎麦がおいしい!!
デザートは白いんげんのねりきり、牛乳のたれ?で。
お腹もくちくなり、散策がてらの帰り路、
お近くのお宅のユニークな狛犬。
お花が素敵、盗るのではなく、撮りました。












