ご覧いただきありがとうございます。北海道の東の果てに住んでます。５０代兼業主婦 主人の会社を手伝ってます。ガーデニングや多肉、洋裁、料理、日常の楽しさをお話しできたら嬉しいです。
パパが会合でいない夜
そろそろ梅エキスも
浸かってきたし
大吟醸を開けました。
材料揃ってます。
まずは常温でストレート
お酒の飲めない私が
語っても
説得力ありませんが
癖がなくて
味に透明感がある。
（気がする。）
これなら
そのまま飲めそうだけど
いえいえ、
アルコール１７％なら
ぶっ倒れそう。
そして、
炭酸追加。
うん。
これもまろやか。
最後に
梅エキス投入。
うめ〜〜〜〜〜！
（梅だけに。）
日本酒の量は
小さなワイングラス
半分くらい。
１０分後には
顔が真っ赤です。
でも
美味しい。
とても良い気分です。
なくなるまで
毎晩飲もう。
思いついた自分を
褒めたい。